陆文夫：吃也是一种艺术

一本书读完埃及从文明之初至当下的漫长历史，从7000年前人类文明的原初之时，埃及文明就已在非洲北部孕育而生，而后历经法老时代、希腊-罗马时代、科普特时代、伊斯兰时代、奥斯曼时代…… 从来没有哪本书以全景图式的方式，带领读者纵览埃及7000年的历史，直到本书的出现，深刻、简明、充满洞见地讲述了这一切。 纵览世界，没有哪个国家的历史能与埃及历史的古老、丰富与多样性相媲美。然而，由于学者们往往倾向于把埃及历史划分为不同的时代——史前时代、法老时代、希腊-罗马时代、科普特时代、中世纪伊斯兰时代、奥斯曼帝国时代和现代，所以迄今为止，很少有人把它作为一幅全景图来研究。 本书文笔行云流水、内容严谨可靠，以前所未有的广度，生动地讲述了关于埃及上下数千年的广博历史，带领读者穿越埃及历史的长廊，从神秘的古埃及前王朝来到 21 世纪的阿拉伯埃及共和国。作者将目光投向一些核心问题，例如怎样用整体视角来看待埃及历史，西方又是如何通过直接接触和学术视角来塑造埃及之主流形象的。

本文选自刘亮程著《刘亮程散文》，收录了《逃跑的马》和《狗这一辈子》两篇散文，分别讲述了马和狗的故事，借动物的经历表达对生命和生活的思考。关于马，作者没怎么接触过马，但马的身影常伴。有匹马拉着麦种逃离，人们没追上，它或许朝着自己的方向去了。还有匹老马在草棚奄奄一息，让人感叹马的一生。作者觉得马有自己的事，人却不太懂马，马和人相互使唤，却又有不同的命运。关于狗，文章说狗活着不容易，太厉害、太懦弱、太善解人意都不行，老了才相对安全 。

巫蛊之祸是西汉历史上的重大事件，其中涉及汉武帝一朝的政治斗争，诸子夺嫡等明争暗斗。这场重大的历史事件的真相由于史料的缺乏，成为一个未解之谜。本书作者利用史料和现有的研究成果，对历史的空白进行了大胆而富有创建的论证猜想，重审巫蛊之祸的来龙去脉，揭示其中的真相，提出了无法证伪的新视角。

如果上级的命令与我的良心相冲突，我是否应该服从？这是每一个阅读本书的人都会扪心自问并深刻思考的问题。1960年代，在耶鲁大学任教的心理学家斯坦利·米尔格拉姆进行了一系列以服从为主题的实验，打破了人们对个人道德的自信和对自由意志的迷信。实验的基本方法是：实验者招聘40名来自不同职业的市民，告诉他们参加一项名为“惩罚对学生学习影响”的研究。他们充当“教师”，在实验者的指令下，当“学生”在学习中出现错误时，对“学生”施加强度和痛苦程度不断增加的电击。尽管“学生”以各种形式反抗，有26名受试者在实验者的命令下坚持到最后，对“学生”施加了最强程度的电击。米尔格拉姆改变实验的要素，做了19个独立实验，实验对象多达1000人。这一实验的设计与结果震惊了全球心理学界。德国、意大利、澳大利亚等国的心理学家在不同时期重复了这一实验，得到的结果基本相同。在《对权威的服从：一次逼近人性真相的心理学实验》中，米尔格拉姆完整记录了这19个实验的设计、过程、结果以及部分受试者在实验中的反应，并对实验结果进行了深度分析，揭示了在等级社会中服从权威现象的社会及心理原因。当代著名哲学家、伦理学家彼得·辛格评价说：“米尔格拉姆的服从实验让我们更加清醒地认识到不加批判地接受权威的危险。”

怪不得是刘慈欣的偶像！阿瑟·克拉克，伟大的太空预言家！他是“科幻三巨头”之一，比肩阿西莫夫。他成功预言了：互联网、搜索引擎、地球通讯卫星。《神的九十亿个名字》收录了克拉克18篇经典短篇，描绘了他预想的18种未来。上帝、耶和华、安拉……这些都是人造的符号，神真正的名字是不可呼唤的。一位僧侣向瓦格纳博士提出了一个奇怪的要求。他需要雇佣两名工程师，将一台自动序列计算机送到圣地香格里拉。计算机日夜运作，三个月后，它将打印出九十亿种字母的排列。其中，将隐藏着至高之神真正的名字。名录完成的那一刻，真正的神将降临世间……